針對餐飲行業(yè)的油煙污染的問題，已經(jīng)成為關(guān)注的一個問題。劃分為工作范圍，嚴格禁止油煙污染進行無組織的排放，對于沒有無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的，要進行強制安裝通風(fēng)和凈化裝置。現(xiàn)如今還是有很多是依靠手工監(jiān)測階段進行監(jiān)測，實時覆蓋率低范圍也有限，難以進行工作的開展。嚴重的影響到了環(huán)保執(zhí)*的辦事效率，進行餐飲油煙凈化器設(shè)備實時監(jiān)控可以從根本上進行問題的控制。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通信技術(shù)等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)。可對餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風(fēng)機運行狀態(tài)等指標進行在線監(jiān)控，可對油煙區(qū)域在線監(jiān)控進行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計分析，從而將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，為環(huán)保局提供直接有效且真實的油煙排放狀況的專用設(shè)備。

應(yīng)用領(lǐng)域

● 餐廳、飯店、機關(guān)食堂等餐飲業(yè)單位排放的烹飪油煙參數(shù)（濃度、溫度、濕度、氣壓）的在線監(jiān)測。

● 工業(yè)中非食用油煙排放參數(shù)（濃度、溫度、濕度、氣壓）的在線監(jiān)測。

● 其他場合如實驗室各種油煙實驗的油煙參數(shù)（濃度、溫度、濕度、氣壓）的測量。

● 檢測含油煙成分氣體的各種場所。